Permakultur

Wir bewirtschaften auf 1000 Meter über Meer in Urnäsch im Appenzellerland einen Mutterkuhbetrieb mit ca. 18 Kühen der Rasse Angus.
Ausserdem haben wir einige Hühner, drei Zwergziegen und zwei Katzen.
zwei bis drei Mal im Jahr schlachten wir ein Rind für unsere Direktkunden.
Diesen bieten wir Mischpakete ab 10kg zum Verkauf an.

Darin enthalten ist:
Entrecote, Huft, Filet, Hohrücken, Plätzli a la Minute (Grill), Saftplätzli, Braten, Siedfleisch, Voressen, Geschnetzeltes, Gehacktes

Bei Interesse nehmen Sie doch bitte Kontakt mit uns auf.

In Zukunft wird die Permakultur mit diversen Obstbäumen, Beerensträuchern und Gemüsesorten weiter ausgebaut.

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